Opublikowany przez Konrad C. w Weizen
9 kwietnia 2010 | 0 komentarzy
Faustus
Pszeniczne piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Nietypowe jak na Weizen – zupełnie przejrzyste i pozbawione kwaskowości. Smaczne.
gatunek:
Weizen
kraj:
Niemcy
browar:
Herrnbräu
marka:
Faustus
kupiony w:
Sklep osiedlowy
piana:
obfita ale błyskawicznie znika
kolor:
słomiany; piwo zupełnie klarowne
zapach:
owocowo-kwaskowy, delikatny
smak:
bardzo delikatny smak, brak lub minimum kwaskowości
opakowanie:
bezzwrotna butelka 0,5l. z brązowego szkła; beżowa etykieta z niewyraźnym wizerunkiem wiejskiej chaty; kremowy kapsel z czarno-czerwonym...
Opublikowany przez Konrad C. w Napoje piwne
9 kwietnia 2010 | 0 komentarzy
Shöfferhofer
Bardzo interesująca propozycja z gatunku piw smakowych (czytaj: dla kobiet). Interesująca, ponieważ bazą tego napoju piwnego nie jest zwykły lager, ale piwo pszeniczne. Niestety piwa tego jest bardzo mało – zawartość alkoholu jest znikoma a smak piwa jest bardzo głęboko ukryty pod sokiem owocowym.
gatunek:
Napoje piwne / Piwa smakowe
kraj:
Niemcy
browar:
Brasseé / Shöfferhofer Weizenbier
marka:
Shöfferhofer Grapefruit
kupiony w:
Alma
piana:
obfita i gęsta, lekki odcień pomarańczowy, znikając pozostawia widoczną...
Opublikowany przez Konrad C. w Bock
27 lutego 2010 | 0 komentarzy
Engel Bock Dunkel
Niepasteryzowany Koźlak z niemieckiego browaru istniejącego od 1738 roku.
Smaczne niepasteryzowane piwo, jednak o zbyt łagodnym i szybko zanikającym smaku.
gatunek:
Bock
kraj:
Niemcy
browar:
Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach
marka:
Engel Bock Dunkel
kupiony w:
Alma
piana:
dość obfita, gęsta, znika raczej powoli
kolor:
ciemnobrązowy, ale klarowny i przejrzysty, lekko czerwonawy
zapach:
ledwo wyczuwalny, słodko-karmelowy
smak:
przyjemna goryczka odczuwalna na początku (!), ale szybko znikająca; oprócz niej – niewiele smaku, uczucie...