Opublikowany przez Konrad C. w Bock
18 marca 2010 | 1 komentarz
Koźlak
“Tajemnica. Każdy z piwowarów zna jedynie jej część. Spotykają się tylko raz w roku.” – to cytat z butelki tego ciekawego piwa, jeszcze bardziej podkreślający jego wyjątkowy charakter.
gatunek:
Bock
kraj:
Polska
browar:
Browar Amber
marka:
Koźlak
kupiony w:
Real (5,49 zł.)
piana:
ciemna, gęsta, szybko znikająca
kolor:
rubinowy
zapach:
chlebowo-karmelowy
smak:
przyjemna krótka goryczka, posmak orzechów, piwo angażuje tylko tylną część języka
opakowanie:
brązowa butelka 0,5l.; zamiast etykiety – kremowy nadruk na szkle z...
Opublikowany przez Konrad C. w Bock
27 lutego 2010 | 0 komentarzy
Engel Bock Dunkel
Niepasteryzowany Koźlak z niemieckiego browaru istniejącego od 1738 roku.
Smaczne niepasteryzowane piwo, jednak o zbyt łagodnym i szybko zanikającym smaku.
gatunek:
Bock
kraj:
Niemcy
browar:
Crailsheimer Engel-Bräu G. Fach
marka:
Engel Bock Dunkel
kupiony w:
Alma
piana:
dość obfita, gęsta, znika raczej powoli
kolor:
ciemnobrązowy, ale klarowny i przejrzysty, lekko czerwonawy
zapach:
ledwo wyczuwalny, słodko-karmelowy
smak:
przyjemna goryczka odczuwalna na początku (!), ale szybko znikająca; oprócz niej – niewiele smaku, uczucie...