Irlandzkie Mocne

Mocne piwo, bardzo delikatne w smaku. Piwo Ciemne, porównywane z Belfastem.

gatunek:	Piwo Ciemne
kraj:	Polska
browar:	Krajan (Browary Kujawsko-Pomorskie)
marka:	Irlandzkie Mocne
kupiony w:	Sklep osiedlowy
piana:	skromna, ciemna, pozostawia koronę
kolor:	bardzo ciemny brąz, lekko czerwonawy, nie matowy
zapach:	delikatny karmelowy, jakby trochę chlebowy
smak:	łagodnie karmelowy, delikatna i bardzo krótka goryczka, niskie nagazowanie
opakowanie:	zgrabna butelka 0,5l.  z jasnego brązowego szkła; owalna czerwono-zielona etykieta z kolorowym wizerunkiem odpoczywającego żołnierza (kwestia jego narodowości jest sporna); czarny kapsel bez nadruku
zawartość alkoholu:	6%
ekstrakt:	14%
ocena:

Faustus

Pszeniczne piwo niefiltrowane i niepasteryzowane. Nietypowe jak na Weizen – zupełnie przejrzyste i pozbawione kwaskowości. Smaczne.

gatunek:	Weizen
kraj:	Niemcy
browar:	Herrnbräu
marka:	Faustus
kupiony w:	Sklep osiedlowy
piana:	obfita ale błyskawicznie znika
kolor:	słomiany; piwo zupełnie klarowne
zapach:	owocowo-kwaskowy, delikatny
smak:	bardzo delikatny smak, brak lub minimum kwaskowości
opakowanie:	bezzwrotna butelka 0,5l. z brązowego szkła; beżowa etykieta z niewyraźnym wizerunkiem wiejskiej chaty; kremowy kapsel z czarno-czerwonym nadrukiem
zawartość alkoholu:	6%
ekstrakt:	b/d
ocena:

Shöfferhofer

Bardzo interesująca propozycja z gatunku piw smakowych (czytaj: dla kobiet). Interesująca, ponieważ bazą tego napoju piwnego nie jest zwykły lager, ale piwo pszeniczne. Niestety piwa tego jest bardzo mało – zawartość alkoholu jest znikoma a smak piwa jest bardzo głęboko ukryty pod sokiem owocowym.

gatunek:	Napoje piwne / Piwa smakowe
kraj:	Niemcy
browar:	Brasseé / Shöfferhofer Weizenbier
marka:	Shöfferhofer Grapefruit
kupiony w:	Alma
piana:	obfita i gęsta, lekki odcień pomarańczowy, znikając pozostawia widoczną koronę
kolor:	słomiano-pomarańczowy, mętne
zapach:	grejfrutowo-cytrusowy
smak:	grejfrutowy – kwaskowy ale nie gorzki; napój owocowy, przez który smak piwa prawie wcale się nie przebija
opakowanie:	butelka 0,33l. z białego szkła; pomarańczowe etykiety z wizerunkiem przekrojonego na pół grejfruta; na szyjce znaczek “don’t drink and drive”; złoty kapsel z pomarańczowo-czarnym nadrukiem
zawartość alkoholu:	2,5%
ekstrakt:	b/d
ocena:

Krajan Miodowe Ciemne

Piwo miodowe, jednak w nienajlepszym wydaniu. Smak przypomina pastylki do ssania na gardło.

gatunek:	Napoje piwne / Piwa smakowe
kraj:	Polska
browar:	Krajan Browary Kujawsko-Pomorskie
marka:	Miodowe Ciemne
kupiony w:	Sklep osiedlowy
piana:	bardzo skromna, w kolorze piasku; znikając pozostawia koronę
kolor:	ciemny bursztyn
zapach:	miodowo-owocowy
smak:	umiarkowana słodycz; dwa rodzaje delikatnej goryczki – miodowa i piwna; lekki posmak owoców leśnych
opakowanie:	butelka 0,5l. z brązowo-zielonego szkła; owalna etykieta w odcieniach koloru miodowego z symbolami chmielu i zboża oraz herbem browaru, czarna obwódka; zwykły czarny kapsel bez nadruku
zawartość alkoholu:	6,0%
ekstrakt:	14,0%
ocena:

Piwo Żywe

“Żywe” dlatego, że niepasteryzowane i bez konserwantów. Czyli bogate w naturalne mikroelementy. Ceną jest maksymalnie 5-tygodniowy termin przydatności do spożycia.

Piwo posiada międzynarodowy certyfikat Slow Food.

gatunek:	Lager
kraj:	Polska
browar:	Browar Amber
marka:	Piwo Żywe
kupiony w:	Real (5,29 zł.)
piana:	obfita, biała, szybko znika pozostawiając koronę
kolor:	jasno-zbożowy, klarowny
zapach:	silny, słodowy
smak:	bardzo łagodny; minimalna i krótka goryczka, niskie wysycenie; w ogóle nie czuć, że to mocne piwo
opakowanie:	smukła butelka 0,5l. z brązowego szkła; prostokątna beżowa etykieta o fakturze imitującej tekturę; brązowe napisy, czerwony wizerunek bukietu chmielu w formie odcisku pieczęci; beżowy kapsel z logo
zawartość alkoholu:	6,2%
ekstrakt:	14,5%
ocena:

Desperados

Desperados to francuska marka oferowana przez grupę Heineken w prawie 40 krajach świata. W Polce obecna jest od 2004 roku, przy czym dopiero w 2008 roku trafiła do szerszej dystrybucji i pojawiła się w supermarketach.

Hasło “Piwo o smaku Tequili” kusi – ale ja nie odnalazłem smaku tequili w tym napoju.

Desperados najczęściej smakuje tym, którzy… nie lubią piwa.

gatunek:	Napój piwny (piwo smakowe)
kraj:	Polska
browar:	Grupa Żywiec (na licencji H. Enterprise France)
marka:	Desperados
kupiony w:	Savia
piana:	średnio intensywna, szybko znika, ale pozostawia ślady na szklance
kolor:	jasnozłoty
zapach:	bardzo silny, owocowy – na początku wyraźnie cytrynowy, bo chwili bardziej ogólnie cytrusowy
smak:	bardzo orzeźwiające; smak słodko-kwaskowy; brak jakiejkolwiek goryczki; niskie nagazowanie
opakowanie:	unikalna butelka 0,4l. z białego szkła z wypukłym logo z boku; zamiast etykiety – atrakcyjny kolorowy nadruk; kapsel w kolorze złotym z kolorowym logo
zawartość alkoholu:	6,0%
ekstrakt:	b/d
ocena:

Koźlak

“Tajemnica. Każdy z piwowarów zna jedynie jej część. Spotykają się tylko raz w roku.” – to cytat z butelki tego ciekawego piwa, jeszcze bardziej podkreślający jego wyjątkowy charakter.

gatunek:	Bock
kraj:	Polska
browar:	Browar Amber
marka:	Koźlak
kupiony w:	Real (5,49 zł.)
piana:	ciemna, gęsta, szybko znikająca
kolor:	rubinowy
zapach:	chlebowo-karmelowy
smak:	przyjemna krótka goryczka, posmak orzechów, piwo angażuje tylko tylną część języka
opakowanie:	brązowa butelka 0,5l.; zamiast etykiety – kremowy nadruk na szkle z wizerunkiem kozła i zbliżeniem rogów; kremowy kapsel z herbem marki
zawartość alkoholu:	6,5%
ekstrakt:	15,1%
ocena:

Żeby przybliżyć Wam klimat tego święta, garść zdjęć z całego świata.

Ciechan Pszeniczne

Bardzo dobre piwo pszeniczne, warzone w browarze Ciechan wg “odtworzonej XIX-wiecznej receptury” (historia browaru sięga 1864 roku.

gatunek:	Weizen
kraj:	Polska
browar:	Browar Ciechan
marka:	Ciechan Pszeniczne
kupiony w:	sklep osiedlowy
piana:	intensywna, gęsta, wolno opadająca
kolor:	miodowy, matowy, zupełnie nieprzejrzyste (mętne)
zapach:	wyraźny, kwaskowy, jakby różano-owocowy
smak:	bardzo łagodny, lekko słodkawy, wyraźny owocowy posmak, niskie wysycenie
opakowanie:	brązowa butelka zwrotna 0,5l.; owalna kremowo-żółta etykieta z rysunkiem zamku; na szyjce herb browaru; kapsel – zwykły bez nadruku w kolorze złotawym
zawartość alkoholu:	4,8%
ekstrakt:	12,1%
ocena:

Ale Ale

Polskie Ale – czyli rzadkość. Moim zdaniem trochę za mało Ale w tym Ale.
Piwo bez konserwantów i niefiltrowane (chociaż nie zauważyłem osadu drożdżowego), leżakowane 4-6 tygodni. Silnie nagazowane.

gatunek:	Bitter Ale
kraj:	Polska
browar:	Cornelius a.k.a. Sulimar
marka:	Ale Ale
kupiony w:	sklep osiedlowy
piana:	znikoma, beżowa
kolor:	ciemny bursztyn, trochę jak herbata, klarowne
zapach:	wyraźnie kwaskowy, jak przy piwie pszenicznym
smak:	bardzo silna goryczka; można powiedzieć, że piwo jest po prostu gorzkie
opakowanie:	standardowa butelka 0,5l. z brązowego szkła; etykieta w kolorystyce biało-czerwono  – granatowej; biały kapsel z herbem browaru
zawartość alkoholu:	5,8%
ekstrakt:	13%
ocena: